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bonjour,étant sommelier de formation,avec une expérience de 20 ans,je vous propose de vous aider,lors de vos recherches d'accord met et vins! Un problème ? envoyez moi un mail,et je vous proposerai quelque chose :Prrr_F:
Sommelier ? Vraiment ? wow 🙂 Je suis super impressionnée par les sommeliers qui rien qu'en regardant la couleur du vin et en y trempant leurs lèvres disent et la terre , et l'ensoleillement et tous ces adjectifs pour qualifier le vin 🙂
Merci Saga pour ton offre ! 😀
"J'ai des questions à toutes vos réponses "
W. Allen
Cori,faut pas trop rêver.Ce show n'est valable que pour les premiers MONDIAUX.Moi,je me contente d'essayer de retrouver les cépages,et surtout les différentes notes florales,ou animales,d'un vin,afin de les marier à un met.Ma force vient aussi du fait que j'adore cuisiner,et que,de ce fait,j'ai une assez large palette de mets en tête.
je t'avais répondu ..mais la réponse a disparu ...si elle disparait encore c'est que vraiment elle n'en valait pas la peine ..:)
Je trouve que c'est déjà pas mal moi de retrouver les cépages .... une note fleurie je vois .;mais une note animale c'est quoi par exemple ?
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W. Allen