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Très pratique au micro onde car ne brûle pas comme dans une casserole. Régalez vous!!
Préparation : 5 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 125 g de riz
- 3 dl d'eau
- 15 g de beurre
- 2 pincées de sel
- 6 à 8 dl de lait
- sucre
Préparation :
Mélanger le riz, l'eau, le beurre et le sel dans une cocotte allant au micro-ondes (contenance 2,2 litres).
Faire cuire à couvert pendant 5 mn (puissance 750 W).
Ajouter 6 dl de lait (ou plus selon votre goût). Poursuivre la cuisson à couvert (puissance 750 W) pendant 5 mn.
Réduire la puissance à 350 W et laisser cuire encore 25 mn, jusqu'à ce que le lait ait réduit.
Sucrer à votre goût et laisser reposer quelques minutes avant de servir.
3 cuillères à s. de sucre + 3 sachets de sucre vanillé.
Merci ma Chantal :kissing_heart: faut t'il du bête riz ou du riz pour les desserts?
Il est difficile d'attraper un chat noir dans une pièce sombre, surtout lorsqu'il n'y est pas.
Proverbe chinois
Chouky
C'est une bonne question! J'ai toujours utilisé du riz pour dessert. Bon appétit!
