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daube de porc.........
 
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daube de porc..............

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(@grognon)
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Auteur du sujet  

le petit '' plus '' lors de la préparation d'une daube , c'est d'ajouter en fin de cuisson , un peu de chocolat '' noir '' .....

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[/media]

😉


   
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Scoufy
(@scoufy)
Forumiste Experimenté·e Administrateur
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Pareil que sur l'autre message, il manque, selon moi, les ingrédients, la manière de faire 🙂
Une idée comme ça, tu pourrais aussi mettre tout ça sur la vidéo directement, ajout de texte avec les ingrédients et au fur et à mesure indiquer ce que tu fais, ça pourrait être pas mal, non 😉


   
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(@grognon)
Forumiste Progressiste
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Auteur du sujet  

Bonne fête a tous ........

:sifle: :blush2: oui et non ...........

d'un coté les images sont assez explicites et parlent d'elles même........ :blush2:

a quoi sert d'écrire , faire revenir la viande a feu vif , etc .......... ca ce voit quand même et je suppose que la pluspart ont quand même qqs notions en cuisine ......... :blush2:

par contre si il y a des questions plus '' pointues '' c'est sans problèmes que je développerai une recette ... 😉


   
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nic0las
(@nic0las)
Forumiste Motivé·e
Inscription:: depuis 10 ans
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C'est sympa de nous montrer toutes ces vidéos, ça nous donne faim, ça nous donne envie.. mais il est vrai que pour ceux qui aimeraient bien préparer telle ou telle recette mais qui ne savent franchement pas comment s'y prendre, parce qu'ils n'ont jamais cuisiné ou pour de toutes autres raisons, ce serait beaucoup plus facile pour eux de donner tout de même une base écrite...

Tu ne t'en rends peut-être pas compte, parce que tu sais sans doute bien cuisiner, mais ce serait nettement plus facile s'il y avait des explications et les proportions.
Sinon, oui, on peut faire comme ça, au pif, mais il n'y aurait alors pas d'équilibre dans les goûts.

Tu peux très bien donner des proportions pour 4 personnes, par exemple, et chacun avisera par un petit calcul selon le nombre de personnes ou de portions.

Là, ce qu'on voit, c'est un défilé de photos de ce que tu fais à manger. Oui, bon, d'accord. C'est beau, ça donne envie, mais ça s'arrêtera là.


   
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