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Bonjour à tous,
Chez nous ont soupe plus ont dine :joyeuse:
Potage pour souper ou diner 2 ou 3 personnes
1 poulet +ou - 750gr
1 sachet de légumes julienne ( ou des légumes frais couper en fin en julienne) carottes, poireaux, celery .....
1 oignon couper fin en lamelles
8 moyenne pomme de terre
1 cube poulet diluer dans 1 litre d'eau
1 peux de beurre
Faire revenir le beurre dans une grande casserole , mettre les oignons laisser revenir un peux, faire légèrement coloré le poulet, ajouter le cube diluer dans l'eau laisser cuire 30 minutes, ajouter la julienne de légumes laisser cuire 15 minutes, ajouter les pommes de terres épluchée mais entière laisser encore cuire 15 à 20 minutes piquer une pomme de terre pour voir si elle est souple. et c'est prêt
Pour servir
sortir le poulet et les pommes de terres et mettre le potage aux légumes dans un bol
Il est difficile d'attraper un chat noir dans une pièce sombre, surtout lorsqu'il n'y est pas.
Proverbe chinois
Chouky